Итальянская компания Sfoggiatech
Наша компания уже более 30-ти лет специализируется на выпуске мини-сыроварен в Италии.
В Италии и странах Европы мы прошли все стадии зарождения этого рынка, произвели и опробовали тысячи сыроварен. Мы старались сделать каждую последующую партию лучше, чем предыдущая, учитывая возможные ошибки или пожелания опытных сыроделов.
Придя в Россию мы поняли, что рынок сыроварения здесь еще совсем не развит, утеряна культура производства сыра.
Поэтому мы решили в России пойти по-другому пути – это путь обучения и наставничества на сложном пути сыродела.
Мы решили подойти не просто поставляя оборудование (которое можно просто попытаться как-то скопировать) и затем забыть про клиента. Мы стараемся дать клиенту максимум, что поможет решить вопрос производства и последующей продажи «на все 100%»:
- обучение технологиям, которые позволяют зарабатывать деньги, а не просто продавать за бесценок товар, который похожий на все остальные. Обучение ведется сыроделами, имеющими 30-ти летний опыт производства и обучения.
- полное снабжение документацией, необходимой для открытия производства
- последующее сопровождение и консультация 24ч/сутки по возможным дефектам и способам их устранения
- моментальное реагирование сервисной службой для клиентов из любой точки Страны
- снабжение заквасками и необходимыми ингредиентами
- обучения продажам сыра, всем сложностям общения с клиентами в будущем
- помощь в подборе упаковки и прочего необходимого материала
- и, наконец, продажа готового продукта, если такое будет требоваться.
Наши клиенты успешно продают продукцию, окупая оборудование и развиваясь в последствии. Примерно 25% наших клиентов через 1 год увеличивают вдвое и более производственные мощности.
Предложенные нами решения, если сложить все составляющие, оказываются всего на 30% дороже конкурентных, но эта разница окупается за 4 месяца примерно, а затем система начинает работать на Вас за счет высочайшего качества Вашей продукции с более высокой добавочной стоимостью.
Сейчас наши мини-сыроварни доступны даже для КФХ: предоставляется рассрочка по договоренности.